11月8日立冬，标志已经进入了冬季、冬季适宜进补，俗话说：“秋冬进补，来春打虎”。此时进补，可以很好的蓄积营养，调养身体、抵御寒冷，起到防病治病的目的。冬季进补之法是：补肾、温经通络、养血行气、养胃散寒。南华县中医医院名医馆给大家推荐４款适合冬季节进补的药膳，大家可根据自身情况来选择适合自己的药膳。
一、生姜萝卜排骨汤
材料：白萝卜２０0克，生姜５块，猪排骨５００克、食盐适量。
做法：1、先将白萝卜在清水里洗净，然后去掉皮，再把姜切成片。
2、将猪排骨切成２寸大小，与姜片、白萝卜一起放入盛有温水的砂锅里煮沸，之后改用文火炖４０分钟。
3、放入适量食盐，继续用文火煮３分钟即可。
功效：生姜萝卜排骨汤具有暖胃散寒、助消化、养血行气的功效。
二、百合猪肚汤
材料：猪肚１个，百合３０克，乌药９克，调料适量。
做法：1、猪肚洗干净后切片加调料拌匀，腌制10分钟；
2、然后加适量水，放入百合、乌药，用文火炖1小时即可食用。
功效：这款汤能养阴清心、和胃安神、行气止痛。适用于经常胃脘痛、失明多梦者。
三、黄精木瓜鸡汤
材料：土鸡一只，木瓜３０克，黄精６０克、胡椒粉，姜、葱、白酒、盐等调味品适量。
做法：1、将土鸡切成小块与姜、葱、盐、白酒、胡椒粉拌匀，腌制1５分钟。
2、与黄精、木瓜加水同煮，先用大火，煮开后，改文火炖1小时即可食用左右。
功效：补肾益精，温经通络、祛风除湿。适用于长期患有老寒腿、关节痛、腰椎病、风湿病者。
四、当归山药羊肉汤
材料：羊肉500克，当归６０克、山药150克，姜、葱、胡椒、白酒、食盐适量。
做法： 1、羊肉洗净切块，入沸水锅，焯去血水，煎干水，待有油渗出，有肉香即可；
2、将事先洗净拍破的姜、葱、白酒、食盐，放入，加适量水煮沸；
3、淮山片切块与羊肉、当归一起置于锅中，再放入适量清水，大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可。
功效：补益气血、补肾暖身、温胃健脾。适用于妇女生产后体虚、老年人或者久病体虚者。
以上４款药膳，适合冬季进补。总有一款适合您和你身边的人，快来行动起来吧！
